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酸甜豆腐的做法

2022-02-23
1張圖片

食材明細
主料
豆腐 1塊
調料
番茄醬 3勺

白醋 1勺

白糖 2勺

淀粉 1勺

生抽 1勺

鹽 3g

清水半碗
- 酸甜口味
- 煎工藝
- 十分鐘耗時
- 普通難度
酸甜豆腐的做法步驟
- 1
  準備一塊豆腐。
- 2
  豆腐切方塊。
- 3
  熱鍋下油，放入豆腐煎至每面金黃。
- 4
  番茄醬，白糖，鹽，白醋，生抽，淀粉，清水拌勻。
- 5
  煎至豆腐金黃后倒入醬汁。
- 6
  收汁至濃稠即可。
小訣竅

可加少許蔥花和白芝麻。

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