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                燙面玉米面窩頭的做法
                  
            
                  
                發(fā)布時(shí)間：2019-04-07 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心
                  
            
                  
                張圖片食材明細(xì)主料玉米面面粉輔料白糖適量小蘇打適量甜味口味蒸工藝半小時(shí)耗時(shí)普通難度燙面玉米面窩頭的做法步驟將玉米面和白面各倒入盆中，加入白糖和適量的小蘇達(dá)拌勻。燒一壺開水燙面。用筷子攪拌均勻。不燙手后  
            
                  
            
                  
                 

                 
 
 
 

                 
燙面玉米面窩頭的做法  

                 
  
4張圖片 

                 

                 

                 

                食材明細(xì)
                 

                 

                 
主料 

                 

                   

                •  
 
玉米面 
 
200g 

                  •  

                •  
 
面粉 
 
200g 

                  •  

                 

                 

                 

                 
輔料 

                 

                   

                •  
 
白糖 
 
適量 

                  •  

                •  
 
小蘇打 
 
適量 

                  •  

                 

                 

                 

                 

                   

                •  
 
甜味 
 
口味 

                  •  

                •  
 
蒸 
 
工藝 

                  •  

                •  
 
半小時(shí) 
 
耗時(shí) 

                  •  

                •  
 
普通 
 
難度 

                  •  

                 

                 

                 

                燙面玉米面窩頭的做法步驟
                 

                 

                 

                   

                •  

                   
燙面玉米面窩頭的做法步驟：1 

                   

                  1
                  將玉米面和白面各200g倒入盆中，參加白糖和適量的小蘇達(dá)拌勻。
                   

                  •  

                •  

                   
燙面玉米面窩頭的做法步驟：2 

                   

                  2
                  燒一壺開水燙面。
                   

                  •  

                •  

                   
燙面玉米面窩頭的做法步驟：3 

                   

                  3
                  用筷子攪拌平均。
                   

                  •  

                •  

                   
燙面玉米面窩頭的做法步驟：4 

                   

                  4
                  不燙手后用手揉勻，蓋上保鮮膜餳5-10分鐘。
                   

                  •  

                •  

                   
燙面玉米面窩頭的做法步驟：5 

                   

                  5
                  餳好的面團(tuán)，能夠放在面板上把面團(tuán)揉生長條，平均的分紅若干份，手掌蘸少許水一個(gè)一個(gè)的搓成窩頭狀，也能夠直接在面團(tuán)上取下大小分歧的面團(tuán)，手掌蘸少許水，把面團(tuán)團(tuán)成潤滑的窩頭狀，手指再蘸點(diǎn)水插入底部，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，窩頭就做好了，這樣做更簡單，無需面板，一樣完成。
                   

                  •  

                •  

                   
燙面玉米面窩頭的做法步驟：6 

                   

                  6
                  蒸鍋參加適量的水，我在外地，沒有適宜的蒸鍋，就用這種小蒸鍋，底部支個(gè)三腳架，上邊坐上一個(gè)淺盤，然后碼入做好的窩頭就ok了，其實(shí)也不難，只需想吃都能到達(dá)目的。
                   

                  •  

                •  

                   
燙面玉米面窩頭的做法步驟：7 

                   

                  7
                  大火燒開，中火蒸10到15分鐘，依據(jù)窩頭的大小而定，我這個(gè)蒸了15分鐘，固然個(gè)頭不大，但是底下不是蒸簾，透氣性不好，就多蒸幾分鐘。
                   

                  •  

                •  

                   
燙面玉米面窩頭的做法步驟：8 

                   

                  8
                  香甜松軟的窩頭出鍋了，看著很有食欲吧，我家人都愛吃。
                   

                  •  

                 

                 

                 

                小訣竅
                 

                 

                 
1、最好選擇細(xì)玉米面，玉米面和小麥面粉的比例隨本人愛好的口感調(diào)整。
                 
2、一定要燙面才好吃，小蘇打不要加的太多。
                 
3、蒸制時(shí)間視窩頭的大小而定，水開后蒸10到15分鐘。 

                  
                
                  
            
                  
        
                  
          
    
                  
    
                  
    
                  
      
    
                  
    
                  
    
                  
        
                  
              
                首宏蔬菜配送公司公從號(hào)  
        
                  
        
                  
              
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                    東莞首宏蔬菜配送公司
                  
                    服務(wù)熱線：134-804-11888  
                    
                  
                    聯(lián)系人：蘇首宏
                  
                    電子郵箱：815665333@qq.com
                  
                    QQ：815665333
                  
                    網(wǎng)址：m.szfantianfs.com
                  
            
                  
        
                  
    
                  
    
                  
    
                  
      
      
    
                  
          
        
                  
            
                  
                
                  
                    
                  
                        本站永久域名：m.szfantianfs.com 實(shí)名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送
                  
                        公司地址：東莞東城桑園二區(qū)十路19號(hào) 東莞首宏蔬菜配送中心 粵ICP備10050590號(hào)-1 【BMAP】|【GMAP】   
                    
                  
                
                  
                
                  
                      
                    
                  
                    工商網(wǎng)監(jiān)  
                
                  
                
                  
                
                  
            
                  
        
                  
        
                  
        
                  
    
                  
    
                  
          
    
                  
     
  
      



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