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推薦 養胃生津靚湯 石斛麥冬燉羊胎盤
                  
            
                  
                發布時間：2017-07-14 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦
                  
            
                  
                 
    	  
                養胃生津靚湯 石斛麥冬燉羊胎盤
                 
    	  
                時間:2015-05-08 09:39 來源:安康飲食網 作者:中醫師 點擊:次
                 
            
                 
	　　春夏交替之間，有胃病史的人與身體較差的人常感冒不適，可試用石斛麥冬燉羊胎盤。石斛益胃生津、滋陰清熱，其健胃作用尤對慢性萎縮性胃炎有很好的效果。麥冬滋陰潤肺、生津止咳；羊胎盤能益氣、養血、補精，是滋補性較強的補品。合而為燉湯，能養胃、生津。
                 

                 
	 
                 

                 
	　　資料：石斛20克、麥冬15克（中藥店有售）、羊胎盤1/2個、豬瘦肉100克、生姜3片。
                 

                 
	 
                 

                 
	　　烹制：中藥材浸泡，洗凈；羊胎盤切塊、洗凈，生粉、生油分別揉擦后，置有當歸、川穹各8克的沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“汆水”）。一同與生姜下燉盅，參加熱開水1000毫升（約4碗量），加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方下鹽，為3~4人量。
                 
 
            
                 
          
            
                 
 
         
                 
          
         
                 

                  
                
                  
            
                  
        
                  
          
      
    
                  
    
                  
    
                  
        
                  
              
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