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發(fā)布時(shí)間：2017-07-13 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類別：食譜推薦

養(yǎng)血祛風(fēng)靚湯蘇葉生姜湯

時(shí)間:2015-05-13 09:36 來(lái)源:安康飲食網(wǎng) 作者:中醫(yī)師點(diǎn)擊:次

　　剛?cè)胂臅r(shí)時(shí)節(jié)交替、氣候多變，很多人易患感冒。在感冒初期倡議用蘇葉生姜湯，同時(shí)多喝開水，則很快康復(fù)。中醫(yī)以為蘇葉辛溫，能發(fā)汗散邪，且食藥兼之。生姜能解表祛風(fēng)，紅糖則能溫中補(bǔ)虛兼養(yǎng)血矯味，三者同用，既可扶陽(yáng)驅(qū)邪，又能養(yǎng)血祛風(fēng)。留意煎煮時(shí)要用武火，煮至香氣四溢時(shí)即可，切忌久煎，免損藥效。此湯特別適合風(fēng)寒感冒。

　　資料：蘇葉10克、生姜3~5片、紅糖適量。

　　烹制：蘇葉稍浸泡，洗凈。與生姜同下藥罐，參加清水450毫升（約1碗半量），武火滾沸至聞到濃烈的蘇葉氣息，罐中水余下約1碗量時(shí)，下紅糖煮片刻即可。為1人量。宜每日1~2次，約1~2日奏效。

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