豆漿是我國的傳統飲品,由于營養價值高,容易被吸收,因而被人們普遍的習氣,并且豆漿關于防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病有很大的益處。但是喝豆漿并不是所有人都合適的,需求我們來理解喝豆漿的益處和害處。下面我們一起來細致理解吧!
喝豆漿的益處:
1、避免支氣管炎,豆漿所含的麥氨酸又避免支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
2、避免衰老,豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功用,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。
3、避免老年滯呆、艾滋病、便秘、瘦削等,豆漿雖然營養,但也不少忌諱,喜歡喝豆漿的朋友,可要看分明哦!
喝豆漿的害處:
豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏松,減少動脈硬化的風險。但是專家指出,豆漿并不是十全十美的,它含有某些抗營養要素,不只不利于人體對營養的消化吸收,反而有害安康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好辦法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要遺忘補充微量元素鋅。
不宜喝豆漿的人群
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者惹起胃腸脹氣。
2、豆類中含有一定量低聚糖,能夠惹起嗝氣、腸鳴、腹脹等病癥,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功用衰竭的病人需求低蛋白飲食,而豆類及其制品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟擔負,宜禁食。
3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣分離,易形成結石,會加重腎結石的病癥,所以腎結石患者也不宜食用。
4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因而,黃豆磨成漿后,嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。
喝豆漿的益處與害處專家為你揭秘!以上內容就是關于豆漿的益處于害處的介紹,希望我們能夠重視,雖然豆漿的益處多多,但是我們需求根據自身的情況來喝,這樣才能夠關于我們的安康更加的有利。祝您安康!
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