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荷蘭豆炒面的做法

發布時間：2021-07-19 發布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片食材明細主料荷蘭豆適量面條適量辣椒一根大蒜幾片蔥花根金針菇適量輔料玉米油適量鹽適量生抽適量微辣口味炒工藝廿分鐘耗時普通難度荷蘭豆炒面的做法步驟大火煮開，快速放入面條，大火煮分鐘。用筷子攪拌，煮至

荷蘭豆炒面的做法

5張圖片

食材明細

主料

荷蘭豆 適量
面條適量
辣椒一根
大蒜幾片
蔥花 2根
金針菇 適量

輔料

玉米油 適量
鹽適量
生抽適量

微辣口味
炒工藝
廿分鐘耗時
普通難度

荷蘭豆炒面的做法步驟

1
大火煮開，快速放入面條，大火煮5分鐘。
2
用筷子攪拌，煮至7成熟。
3
撈出面條備用。
4
金針菇，荷蘭豆分別去蒂，清洗潔凈瀝干水份，大蒜去皮切塊，蔥花切斷，辣椒切斷。
5
油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜辣椒出香味。留意察看，很容易焦。
6
倒入荷蘭豆大火煸炒二分鐘，荷蘭豆也比擬容易熟。
7
參加金針菇大火煸炒一分鐘。
8
參加面條，大火煸炒一分鐘，參加少許生抽。
9
參加少許鹽，用筷子攪拌平均。
10
完成，入盤，廢品圖。
11
完成，入盤。
12
廢品圖。

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