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　　新華社北京1月17日電（胡可璐）黨的十九大報告指出，“必需把開展經(jīng)濟的著力點放在實體經(jīng)濟上，把進步供應體系質(zhì)量作為主攻方向，顯著加強我國經(jīng)濟質(zhì)量優(yōu)勢”，“推進互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能和實體經(jīng)濟深度交融”。制造業(yè)是實體經(jīng)濟的主體，是技術(shù)創(chuàng)新的主戰(zhàn)場，是供應側(cè)結(jié)構(gòu)性變革的重要范疇。在轉(zhuǎn)變開展方式、優(yōu)化經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長動力的攻關(guān)期，企業(yè)作為推進中國經(jīng)濟社會開展的重要力氣，如何在時期潮頭務實奮進，創(chuàng)始新時期的新作為？近日，新華社“十九大肉體進企業(yè)”報道記者就上述問題采訪了杭州娃哈哈集團董事長兼總經(jīng)理宗慶后。

　　“實體經(jīng)濟是完成‘兩個一百年’奮斗目標、完成中華民族巨大復興中國夢的基本。娃哈哈將在十九大肉體的指引下，不忘初心、牢記任務，一如既往扎根實業(yè)，為國度、為社會發(fā)明更多財富。”宗慶后表示，娃哈哈堅持立足主業(yè)開展，繼續(xù)深挖飲料行業(yè)的創(chuàng)新潛力，應用中醫(yī)食療傳統(tǒng)理論和現(xiàn)代生物工程技術(shù)，向廣闊消費者提供更多科技含量高、附加值高的創(chuàng)新型產(chǎn)品。同時積極引入智能制造，推進中國從制造業(yè)大國向制造業(yè)強國邁進。

　　立足實業(yè) 積極響應“中國制造2025”

　　十九大報告提出，當前我國社會主要矛盾，已轉(zhuǎn)化為人民日益增長的美好生活需求和不平衡不充分的開展之間的矛盾。針對經(jīng)濟開展不充分的矛盾，必需把開展經(jīng)濟的著力點放在實體經(jīng)濟上，把進步供應體系質(zhì)量作為經(jīng)濟開展和變革的主攻方向。

　　關(guān)于十九大報告提出的“著力加快建立實體經(jīng)濟”，宗慶后表示，消費晉級和轉(zhuǎn)型開展是民營企業(yè)始終面臨的問題，既要通過不斷創(chuàng)新進步產(chǎn)品內(nèi)在價值，又要精益求精確保品質(zhì)。娃哈哈將首先立足主業(yè)開展，繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)新肉體和工匠肉體，深挖飲料行業(yè)的創(chuàng)新潛力，應用中醫(yī)食療傳統(tǒng)理論和現(xiàn)代生物工程技術(shù)，向廣闊消費者提供更多科技含量高、附加值高的創(chuàng)新型產(chǎn)品，把飲料產(chǎn)品從“安全”向“健康”方向開展，滿足老百姓對美好生活的向往和更高的消費需求，以實際行動落實“健康中國”戰(zhàn)略。

　　其次，在立足主業(yè)的同時，尋求向高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開展，積極響應“中國制造2025”戰(zhàn)略。“向高端裝備制造業(yè)等范疇進軍已為娃哈哈注入新的內(nèi)涵。”宗慶后介紹，近年來，娃哈哈一直致力于飲料生產(chǎn)線的智能化改造，以及機電裝備、機器人本體與核心部件的研發(fā)制造工作，并自主開發(fā)了碼垛機器人、節(jié)能電機等產(chǎn)品，先后成為工信部與浙江省的“兩化”交融試點企業(yè)，以及工信部“智能制造試點示范項目”，向高端裝備制造業(yè)邁出了扎實的第一步。

　　目前，娃哈哈已與以色列海法大學正式簽署了共建“海法大學娃哈哈聯(lián)合創(chuàng)新實驗室”的協(xié)議，啟動了與加州伯克利大學的腫瘤細胞檢測聯(lián)合研究項目。此外，娃哈哈積極推進與美國麻省理工學院無痛注射項目的洽談，與上海理工大學合作建立上海理工娃哈哈太赫茲醫(yī)藥技術(shù)聯(lián)合研究院洽談等。期望通過與國內(nèi)外知名科研機構(gòu)的洽談合作，引進一批前沿學科帶頭人，開展高新技術(shù)研究。

　　與此同時，娃哈哈亦與地方政府及北大后e工商管理促進會洽談籌備“浙江國際科創(chuàng)小鎮(zhèn)”項目。未來，娃哈哈將借助這一科技創(chuàng)新平臺，投資建立人工智能技術(shù)聯(lián)合研究院，建立創(chuàng)新成果與產(chǎn)業(yè)無縫對接轉(zhuǎn)化的應用機制，為企業(yè)轉(zhuǎn)型晉級提供技術(shù)支撐，進一步開展高端制造業(yè)。

　　食品安全永不放松

　　舌尖上的安全直接關(guān)系13億多人的民生。十九大報告提出，實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。對此，宗慶后強調(diào)，作為我國民族飲料行業(yè)的龍頭企業(yè)，娃哈哈有責任、有義務履行食品安全主體責任，確保食品安全。

　　據(jù)了解，娃哈哈以質(zhì)量管理體系（iso9001）標準為基礎，引入危害分析與關(guān)鍵控制點體系（haccp）、食品安全管理體系（iso22000）、誠信管理體系，結(jié)合“前道服務后道，后道監(jiān)督前道”的基本理念，建立了完善的食品安全質(zhì)量保證體系，對產(chǎn)品研發(fā)、原料采購、加工生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗、配售銷售全過程嚴格質(zhì)量管理，從體系上系統(tǒng)保障了食品安全工作的有效落實。

　　在產(chǎn)品生產(chǎn)上，娃哈哈建立“集團—片區(qū)—分公司”三級質(zhì)量監(jiān)管保證體系，確保從原材料進廠到產(chǎn)品出廠的全過程監(jiān)控。建立了一個能追溯到個人的質(zhì)量考核體系，并定期開展質(zhì)量內(nèi)審，及時發(fā)現(xiàn)、解決、預防質(zhì)量問題。不僅如此，娃哈哈通過“服務輸出、技術(shù)輸出”將質(zhì)量鏈拓展到供應商、經(jīng)銷商，推進產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)方的共同進步。

　　在產(chǎn)品研發(fā)方面，宗慶后說，娃哈哈于2006年建立國度級企業(yè)技術(shù)中心和國度級實驗室，投資4億成立研究院，引進學科帶頭人，全面、系統(tǒng)開展基于食品安全的企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)與檢測技術(shù)等研究工作。截止目前，娃哈哈研究院分析中心共有318項食品類檢測指標和方法通過了cnas認證，基本覆蓋了食品飲料中的各類檢測項目，具備了針對食品各種常規(guī)指標和危害因子（如三聚氰胺、塑化劑等）迅速檢測的手段和方法及針對食品中新出現(xiàn)的危害因子快速建立檢測手段和方法的能力，成為國內(nèi)率先擁有國度級水平檢測實驗室的食品企業(yè)之一。

　　宗慶后還表示，信息化對建立并完善食品安全追溯體系至關(guān)重要。目前娃哈哈已建立了生產(chǎn)過程管控mes系統(tǒng)，確保生產(chǎn)線關(guān)鍵崗位的信息管控，并直接追查到具體責任人；同時，完善了檢驗控制qcs系統(tǒng)、供應商管控srm系統(tǒng)，以及售后服務管理系統(tǒng)，并在2016年作為第一批試點企業(yè)對接浙江省政府“食品藥品生產(chǎn)安全智慧監(jiān)管平臺”。全過程的信息化，確保了質(zhì)量管控正向可追蹤、逆向可溯源，讓消費者真正做到“安心選用、安全享用”。

　　弘揚企業(yè)家肉體 牢記“先富帶后富”的社會責任

　　黨的十九大提出，“激發(fā)和保護企業(yè)家肉體，鼓勵更多社會主體投身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”。宗慶后指出，弘揚企業(yè)家肉體，就要牢記“先富帶后富”的社會責任。娃哈哈一直堅持“辦企業(yè)就要為人民大眾謀福利”的理念，弘揚“產(chǎn)業(yè)報國、澤被社會”的社會道義。作為變革開放政策下率先成長起來的企業(yè)，娃哈哈持續(xù)開展的30年也是踐行扶貧開發(fā)、回報社會的30年。

　　1994年，娃哈哈在西部貧困地區(qū)投資辦廠，走上了產(chǎn)業(yè)投入、實業(yè)扶貧的路子。截至2017年底，娃哈哈集團先后在重慶涪陵、四川廣元、湖北紅安、吉林靖宇、吉林延邊、江西吉安等17個省市，投資85億元建立了71家分公司，成為當?shù)乩�稅大戶，直接吸納當?shù)厝丝诰蜆I(yè)近13000人，累計完成銷售收入1642億元、利稅282億元，上交稅金95億元，有力拉動了當?shù)亟?jīng)濟和社會的開展，并且?guī)�動了其他企業(yè)到貧困地區(qū)投資辦廠，成為扶貧開發(fā)成功的實踐者和引領(lǐng)者。

　　除產(chǎn)業(yè)扶貧外，多年來，娃哈哈積極投身公益慈善事業(yè)。在近5.5億元的累計公益捐贈中，對教育事業(yè)的資助已逾3億元。從2011年起，娃哈哈設立了“娃哈哈·春風助學”專項資金，至今累計專項金額已達7000萬元，幫助20401名困難學生圓了“大學夢”。2007年起，娃哈哈先后捐贈635萬元在貧困地區(qū)援建22所希望小學、1所對口幫扶小學，100個陽光操場。2009年6月，公司注資1000萬成立“娃哈哈慈善基金”，建立了長效的公益慈善體系。2012年與中國扶貧基金會共同發(fā)起娃哈哈營養(yǎng)快線一瓶一分“筑巢行動”，捐贈2950萬元，援建8省、26縣、52所學校，幫助貧困地區(qū)兒童解決宿舍之困。

　　此外，娃哈哈在國度和社會遇到自然災害時，第一時間捐款捐物，共度難關(guān)。2008年“5?12” 汶川大地震，向災區(qū)捐款捐物1500余萬元，同時為災區(qū)群眾提供1500個就業(yè)崗位。2013年雅安地震，娃哈哈緊急運送百萬瓶水、飲料和八寶粥，并捐贈1000萬元專款用于震區(qū)重建——溪橋工程項目，在受災地區(qū)建造100座愛心橋。

　　“黨的十九大為企業(yè)開展指明了方向，就是要‘努力進步開展質(zhì)量’，把人民對美好生活的向往作為企業(yè)的奮斗目標，堅守‘開展為了人民、開展依靠人民、開展成果由人民共享’的理念。”宗慶后說。

　　在宗慶后看來，踐行黨的十九大肉體，對娃哈哈來說，就是要繼續(xù)堅持“凝聚小家、開展大家、報效國度”的經(jīng)營理念，堅持開展為了員工、開展依靠員工、開展成果由全體員工共享，不斷進步員工收入水平，幫助員工完成自己的理想和人生價值，同時發(fā)揚創(chuàng)新肉體和工匠肉體，滿足老百姓對美好生活的向往和更高的消費需求，此外還要承擔社會責任，發(fā)明更多的就業(yè)機會，帶動更多的人走向共同富裕。