大家好，我是老王。
在健康界有這樣一句話叫做”吃的越多，壽命越短“，也就是說吃的越少，壽命越長。那么這個說法有沒有什么科學依據(jù)呢？
吃的少一點，活得久一點？居然是真的！醫(yī)生：教你更健康的飲食
根據(jù)已有文獻記載
在國外最早講到這個問題的，時間大約在上個世紀三十年代左右。在上個世紀三十年代的美國，正好呢是處在大蕭條時期，經(jīng)濟危機，很多人都吃不飽飯，這個時候呢就有一種說法是吃的越少。
反而身體越健康。當然了，這個說法在最早的時候可能還是有一點安撫民心的這樣的作用。但是后來進行了一次又一次的實驗證明。這個說法還真的很有道理。
一、最早的時候是用果蠅來做實驗，果蠅的生命周期非常的短幾十天。但是就是在幾十天的生命周期的果蠅。
給一部分的果蠅限制百分之七十左右的一個能量攝入，一部分呢，讓它吃的飽飽的，發(fā)現(xiàn)了限制能量攝入的這部分果蠅就明顯的要比。吃飽的過硬，壽命要長，那人們就想這個蒼蠅它不能說明什么問題啊，我們就再來找一找，找什么呢？就找到我們整個生物界貢獻最大的。
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二、老鼠實驗，拿老鼠來做一下這個實驗，發(fā)現(xiàn)熱量攝入限制在百分之七十左右的這個老鼠就吃不太飽的這個老鼠。也明顯的比吃的飽飽的這個老鼠自然的壽命要長。并且在老年之后出現(xiàn)各種各樣的疾病的幾率要少很多。但是呢，人們還不死心，這個老鼠和人畢竟還是有差距的嘛，那我們就來找一個和人比較像的一種動物，用什么呢？恒河猴。
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三、恒河猴實驗，上個世紀九十年代，威斯康星大學呢就用了恒河猴來做了一個這種長期的熱量攝入實驗，因為恒河猴自然的生命周期大約在二十歲左右。所以說這個實驗維持了二十多年，成本非常高啊，每一只猴子的成本幾乎在十萬美元左右。所以說呢這個實驗進行下來之后。
也明顯的發(fā)現(xiàn)，在二十年之后，那么正常地讓他吃得飽飽的這一群恒河猴呢，通常在二十年左右就出現(xiàn)非常明顯的死亡率，通常都死掉了。
但是限制熱量攝入的大約吃百分之七十左右的食物的這些恒河猴反而在這個時候還存活一部分。并且呢。得老年病的情況也常的少，這幾乎是我們能找到實驗里面的和人類最像的一種實驗了。
吃的少一點，活得久一點？居然是真的！醫(yī)生：教你更健康的飲食
當然了我們?nèi)祟悓⒔彀倌甑膲勖绻胍鲆粋�實驗，讓人一百年吃不飽，這個實驗的難度還是比較大的。但是我們從各種各樣的動物方面呢，我們就不難發(fā)現(xiàn)限制熱量攝入。
對于我們的壽命的延長是非常有效的，也就是我們古代常講的是吃七分飽，
日常生活中飲食要怎么吃更健康呢？
一、注意首先是少吃，不代表不吃
現(xiàn)在有很多人聽到這個說法之后，就太高興了，一聽說不吃飯，那能長壽，我就真不吃了。
經(jīng)常的就吃幾口飯就完事兒了，甚至呢經(jīng)常搞個十天半個月的，或者搞個三天五天的就來個辟谷。那么一段時間不吃飯或者吃很少的飯。這樣就能長壽嗎？那當然不是。
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二、只是限制熱量攝入，其他營養(yǎng)物質正常維持
這個試驗，你仔細聽叫控制熱量攝入，而不是維生素攝入，也不是蛋白質攝入的一個控制。
控制的主要的是熱量的熱量來源于哪呀？我們俗稱的叫碳水化合物，是主要的熱量來源，還有就是脂肪。所以說那意味著什么：讓你少吃米飯，少吃饅頭少吃這些面質的這些飲食。第二個，少吃油炸的東西，別的東西正常吃，不讓你少吃水果，少吃蔬菜。
但是呢很多人就是什么干嘛呢？平時零食一點不少吃，但是，水果蔬菜不愛吃。我正好找個借口不吃了，反而吃了各種各樣的零食和點心，補充了各種各樣的這種碳水化合物和油炸的東西。
反而你該吃的蛋白質，優(yōu)質蛋白沒有攝入，還有呢瓜果蔬菜沒有攝入，你會發(fā)現(xiàn)你的壽命絕對不會比正常人要長很多。
吃的少一點，活得久一點？居然是真的！醫(yī)生：教你更健康的飲食
像牛肉這樣的還有雞蛋，牛奶一定是要足量的，沒有足夠的蛋白質和礦物質和維生素來補充我們的骨骼。
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