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         烏龍茶的成效與作用?烏龍茶作為我國特種名茶，在防癌癥、降血脂、抗衰老等有特殊成效，

　　烏龍茶的四大成效，希望能幫您認識到烏龍茶的藥用性，請往下看：

　　一、防癌癥

　　1998年6月15日《健康報》(記者鄭遠翔)報道：不久前，由中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所毒理和化學研究室副研究員韓馳和她的助手徐勇，停止茶葉在動物體內的抑癌實驗。他們分別給大白鼠喂安溪鐵觀音等五種茶，同時給予喂人工合成的純度大于99.8%的致癌物甲基卡基亞硝膠。三個月后，大白鼠食道癌發作率為42-67%，患癌鼠均勻瘤數為2.2-3個。而未飲茶的大白鼠食道癌發病率為90%，患癌鼠均勻瘤數為5.2個，五種茶葉抑癌效果為安溪鐵觀音最佳。與此同時，他們還停止另一種實驗，即用亞硝酸納和甲基卡膠做致癌前體物，結果發現，飲茶組的大白鼠無一發作食道癌，未飲茶組發作率為100%。這一結果證明，茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內內源性的構成。

　　二、降血脂

　　1981年，日本和洋女子大學宮川豐美和川村一男教授，就烏龍茶對動物脂肪代謝的影響停止實驗，證明能顯著抑止血中膽固醇及中性脂肪的增加。

　　1983年，福建省中醫藥研究所察看了一組血中膽固醇較高的病人，在停用各種降脂藥物的狀況下，每日上下午兩次飲用烏龍茶，連續24周后，病人血中膽固醇含量有不同水平降落。進一步的動物實驗標明，烏龍茶有避免和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還能夠降低血液粘稠度，避免紅細胞集聚，改善血液高凝狀態，增加血液流動性，改善微循環。這關于避免血管病變，血管內血栓構成以及中醫?quot;瘀血癥\"均有積極意義。此外，體外血栓構成實驗，也標明烏龍茶有抑止血栓構成的作用。

　　三、抗衰老

　　1983年，福建省中醫藥研究所停止抗衰老實驗標明，他們分別加喂烏龍茶和維生素E的兩組動物，肝臟內脂質過氧化均明顯減少，這說明烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老成效。人體實驗還標明，在每日內服足量維生素C狀況下，飲用烏龍茶能夠使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。因此，飲用烏龍茶能夠從多方面增強人體抗衰老能力。

　　1985年10月王澤農教授訪問安溪茶鄉時，賦詩一首，對安溪烏龍茶的保健成效作了高度的概括：安溪芳若鐵觀音，益壽延年六根清。新選名茶黃金桂，堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美，能療百病體態輕。

　　四、減肥

　　烏龍茶還具有瘦身的成效。烏龍茶之所以流行，完全是因為它溶解脂肪的減肥效果，這種說法也確實有科學的根據。因為茶中的主成分--單寧酸，證實與脂肪的代謝有密切的關系，而且實驗結果也證實，烏龍茶的確能夠降低血液中的膽固醇含量，實在是不可多得的減肥茶。

　　實驗證明，每天喝一公升烏龍茶，有抑止膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定，但是當食物太油膩時，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還能夠去除油膩。