中醫以為，桂圓干益心脾，補氣血，安神志。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產后浮腫，精神不振，自汗盜汗等病癥。

　　關于桂圓干：

　　別名：益智、蜜脾、龍眼。

　　性味歸經：性平，味甘;入心、肝、脾、腎經。

　　功能主治：益心脾，補氣血，安神志。主治虛勞羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虛腹瀉，產后浮腫，精神不振，自汗盜汗等病癥。

　　營養成分：每1OO克(干品)含水分26.9克，蛋白質5克，脂肪0.2克，碳水化合物65.4克，熱量283千卡，粗纖維0.6克，灰分1.9克，鈣30毫克，磷118毫克，鐵4.4毫克，硫胺素O.of毫克，核黃素0.6毫克，尼克酸2.5毫克，抗壞血酸34毫克，并含鉀392毫克，鈉1.O毫克，

　　鎂98毫克。

　　桂圓干食療作用：

　　1.益氣補血，加強記憶 桂圓含豐厚的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在進步熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研討發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能加強記憶，消弭疲倦。

　　2.安神定志 桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血形成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)，可用于治療尼克酸缺乏形成的皮炎、腹瀉、癡呆，以至精神失常等。

　　3.養血安胎 桂圓含鐵及維生素比擬多，可減輕宮縮及下垂感，關于加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

　　4.抗菌，抑止癌細胞 動物實驗標明，桂圓對JTC-26腫瘤抑止率達90%以上，對癌細胞有一定的抑止作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，病癥改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑止作用。

　　5.降脂護心，延緩衰老 桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑止作用。