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“圣誕節，固然跟咱關系不大，但還是跟風兒做了2棵能吃的圣誕樹面包，平淡如水的日子，總要找點兒事，才覺得不乏味。
圣誕樹是綠色的，所以我加了一些抹茶粉。抹茶粉翻開包裝后就放在了常溫下寄存，所以顏色變得發暗了，疏忽這個不計，這兩棵圣誕樹做得還是挺順利的。
三個面片一組，中間夾餡是水洗紅豆沙，吃著不油膩，也不是特別甜。原以為這種外型面包會很干硬，其實并不。
我加了淡奶油，因而口感暄軟，再加上每棵樹的面團用量也不低，所以還是十分暄騰的，特別樹干部位，有一定的厚度，吃起來跟普通的面包沒兩樣。”
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