石龍綠色蔬菜配送中心
推薦 脾氣不好易暴躁可能是缺少營養素
發布時間：2017-01-26 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦
脾氣不好易暴躁可能是短少營養素
時間:2016-02-28 14:14 來源:安康飲食網 作者:營養師 點擊:次
脾氣不好易暴躁可能是短少營養素
生活中，很多人無法抑制本人的負面心情，不只讓同事朋友覺得難以相處，也讓家人手足無措，以至深受傷害。其實，在很大程度上，這并不是他們本人的錯，很可能是由于飲食中缺乏以下營養素。
鈣和鎂。人們都曉得，鈣和骨骼、肌肉的功用相關，卻很少想到，它可能影響神經系統。體內缺鈣的人，神經系統處于過度興奮的狀態。小孩子缺鈣會哭鬧不停，成年人缺鈣時，則容易呈現耐煩心情，容易被惹怒，有點神經質，心情難以控制。缺鈣還會加劇失眠，而睡眠不好時脾氣常常較差。鎂是另一種可以協助對立壓力的礦物質，豐厚的鎂能減少壓力激素的過度分泌。
b族維生素。當人體短少維生素b1時，不只會疲憊無力、消化不良，還會有心情懊喪、反響愚鈍等表現。維生素b6缺乏的病癥之一是有抑郁傾向。當維生素b12缺乏時，人會呈現思想能力降落、空間感障礙等狀況。b族維生素的另一個成員叫煙酸或尼克酸，在嚴重缺乏時，會惹起癡呆和思想紊亂。
碳水化合物。淀粉類主食吃不夠量的人，常常有喜怒無常、缺乏耐煩、記憶力降落、抑郁失眠等特性。這是由于碳水化合物供給缺乏，會剝奪神經系統最愛運用的能源。有研討證明，饑餓時人的神經敏感度上升，反響更敏銳，而飽食后反響速度明顯變慢。
所以，假如發現本人控制不住地焦躁，無妨深思一下本人的飲食能否沒有到達營養均衡，能否缺乏多種必需的營養素，并養成以下飲食習慣：
——每日吃足夠的主食，一般建議吃糧食半斤到6兩（1小碗米飯或1個大饅頭約2兩），部分用雜糧、薯類和雜豆來替代更好（4斤薯類=1斤雜豆=1斤糧食）。糧食中的碳水化合物是保持好心情的重要基礎，同時雜糧、薯類和雜豆都是維生素b1的重要來源。
——每日吃1斤
蔬菜，其中至少有半斤綠葉菜，能供給鈣和鎂，同時還有大量的鉀，能減少鈣流失。
——每日喝300克牛奶或酸奶，大概相當于牛奶1杯（一次性紙杯大�。┘由纤崮贪氡�。牛奶在供給鈣的同時，還供給豐厚的色氨酸和維生素b6，有利于平和心情。
——每日吃2—3兩豆腐，大概是盒裝水豆腐1/3盒，協助補充鈣和鎂。
——每日吃1把少鹽的堅果仁。它們也是鈣和鎂的好來源，也能提供蛋白質和多種b族維生素。
——每日吃半斤到1斤水果。大概相當于1個蘋果加1個橙子的量。水果含有糖分，提供愉悅的甜味和豐厚的鉀元素，減少鈣的流失，對緩解緊張心情有利。
