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大朗送菜服務(wù)公司推薦連吃幾周辣條小男孩吃出肝損傷

發(fā)布時(shí)間：2017-07-13 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心所屬類(lèi)別：健康飲食

連吃幾周辣條小男孩吃出肝損傷

辣條作為一種廉價(jià)美味的零食，深受不少年輕朋友的喜歡。但是辣條雖美味，吃多也傷身。我科近期就收治了一名因“吃辣條”引發(fā)肝損傷的患者。

這名來(lái)自河南的10歲小男生，春節(jié)前突發(fā)“肝衰竭”，在當(dāng)?shù)厝揍t(yī)院住院3周后好轉(zhuǎn)出院。3月初病情復(fù)發(fā)，查出其肝功能指標(biāo)中的轉(zhuǎn)氨酶超出正常值近30倍，膽紅素也疾速升高。家眷為尋求病因不遠(yuǎn)千里來(lái)到我院就診。為盡快找到病因，我院專(zhuān)家為其停止了肝穿刺病理檢查。病理光鏡、電鏡檢查結(jié)果均契合藥物/化學(xué)性肝損傷特征，掃除藥物、化學(xué)毒物、中藥、保健品等可能惹起肝損傷緣由，最后思索診斷為辣條中的食品添加所致肝損傷。

這樣的病例近年不在少數(shù)，前段時(shí)期學(xué)術(shù)交流時(shí)福州也曾報(bào)道一名11歲的患者，入院時(shí)嚴(yán)重肝損、黃疸，肝臟病理檢查提示為藥物/化學(xué)要素所致肝損傷。患兒無(wú)肝損傷藥物史，只是近期連吃了幾周的辣條。

辣條高油高鹽，含有大量食品添加劑，其中，甜味劑和甘美素?cái)z入過(guò)量會(huì)對(duì)人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，對(duì)代謝排毒才能較弱的青少年危害更為明顯，時(shí)間久了很容易吃出化學(xué)性肝損傷。如不注重，急性損傷可能開(kāi)展為慢性，日積月累還會(huì)招致肝硬化、肝癌等終末期肝病。

最后提示家長(zhǎng)，日常生活中一定要控制好孩子的飲食，催促孩子多吃新穎蔬菜水果，少吃辛辣刺激油膩食物，提示孩子不要隨意吃街邊的小食品，一旦發(fā)現(xiàn)孩子呈現(xiàn)倦怠、乏力等病癥，要及時(shí)送醫(yī)。

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