食補(bǔ),作為我國(guó)一種古老的飲食方式,自古以來(lái)就是中國(guó)人的養(yǎng)生首選!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中有“藥以祛之,食以隨之”的說(shuō)法。中醫(yī)強(qiáng)調(diào):“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。而粥因其易吸收、好消化的特性成為了食補(bǔ)的最佳載體。早在《周書(shū)》中就有關(guān)于粥的描繪:“黃帝始烹谷為粥!鼻宕t(yī)學(xué)家王士雄稱“粥為天下之第一補(bǔ)物”。此外,陸游的《粥食》、《紅樓夢(mèng)》中薛寶釵向林黛玉引薦的冰糖燕窩粥,無(wú)不反映出食粥對(duì)人體的重要養(yǎng)生價(jià)值。
伴隨著食品安全問(wèn)題的頻發(fā),有機(jī)食品越來(lái)越受歡迎。尤其是作為煮粥主要食材的有機(jī)大米,遭到越來(lái)越多人的追捧。而針對(duì)6個(gè)月到3歲之間嬰幼兒時(shí)期的寶寶而言,他們的腸胃還太柔嫩,尚在發(fā)育健全中,還無(wú)法承受有添加劑的食物,營(yíng)養(yǎng)豐厚、易消化吸收的有機(jī)粥米自然成為最佳之選。
但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,普通大米作為食補(bǔ)粥的主要原料,其中的營(yíng)養(yǎng)元素含量并不全面。而與普通大米不同,生長(zhǎng)于牡丹江寧安市渤海鎮(zhèn)的響水貢米,富含人體所需的十八種氨基酸,含量達(dá)6.9%;在人體所不能合成的8種氨基酸中,響水貢米就含有7種;尤其是關(guān)于孩子生長(zhǎng)有極大作用的鈣,含量每千克高達(dá)220毫克,為日本越光米的4倍,是普通大米的6倍。
鈣對(duì)人體最重要的生理作用就是促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和牙齒鞏固。嬰幼兒時(shí)期是孩子生長(zhǎng)過(guò)程中代謝最旺盛的時(shí)分,也是大腦和身體疾速發(fā)育的時(shí)分。此時(shí)體內(nèi)的鈣量將直接影響到孩子的生長(zhǎng)。若孩子在這一時(shí)期缺鈣,則會(huì)招致發(fā)育不良,如出牙遲、學(xué)步晚、身體矮小、厭食、多汗、免疫系統(tǒng)較差,體弱多病等。此外,鈣還參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng),對(duì)維護(hù)機(jī)體健康,保證嬰幼兒順利生長(zhǎng)具有重要作用。響水貢米寶貝粥米豐厚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅適合嬰幼兒柔嫩腸胃的吸收,而且特別是高于普通大米6倍的鈣含量,更利于孩子健康發(fā)育和生長(zhǎng)。
因?yàn)樯钪⒆咏】祵?duì)每個(gè)家庭的重要意義,所以,響水貢米寶貝粥米,從土地翻耕、種植、收割到產(chǎn)品加工,全程按照有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。因采用世界頂級(jí)加工設(shè)備日本佐竹公司的輕碾多級(jí)技術(shù),粥米的營(yíng)養(yǎng)成分得以最大的限度的留存。如此自然天成的響水貢米寶貝粥米,以6倍鈣含量的健康理念,讓現(xiàn)代人重拾“食補(bǔ)”的信心,還孩子一個(gè)安全健康的飲食環(huán)境。
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