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近年來，農(nóng)家樂在許多城市大為流行。久居鋼筋水泥森林中的人們，對住農(nóng)家屋，吃柴火飯的田園生活格外向往。許多年輕父母也愿意帶著孩子去體驗下農(nóng)家生活，培育孩子的安康體質(zhì)。一碗普通的柴火飯，常常成為許多城里人求之不得的美味。

想吃柴火飯？求人不如球釜

小家電品牌的佼佼者蘇泊爾二十年來專注電飯煲內(nèi)膽技術(shù)革新，于最近推出了含有其最新內(nèi)膽技術(shù)的球釜 IH 電飯煲。據(jù)記者理解，球釜 IH 電飯煲的最大特征就是能做出噴香柴火飯，特有的“鍋巴”口感功用讓許多城里人夢寐以求的柴火飯不再悠遠(yuǎn)。

“聽說球釜飯煲可以做出柴火飯，我趕緊就買了一臺回來。家里孩子最愛吃的就是這個。”一位買了球釜電飯煲的女士表示，球釜電飯煲煮飯很便當(dāng)，大液晶顯示屏讓操作了如指掌；球釜煮出的米飯都是一顆顆直立朝上的，完整沒有糊鍋的可能；柴火飯的口感，也讓家里孩子愈加能專心吃飯了。

據(jù)悉，球釜飯煲之所以可以做出噴香的柴火飯，是由于其采用了創(chuàng)新球形厚釜技術(shù)，共同的材質(zhì)和球狀構(gòu)造，都能最大限度的釋放米飯原有香氣， IH 大火力的配合，讓每一粒米都熟透，根絕夾生飯的呈現(xiàn)。

蘇泊爾球釜飯煲市場熱銷，消費者力捧“柴火飯”

目前，蘇泊爾球釜電飯煲主要在終端賣場停止銷售。記者隨意看望了幾個售賣球釜電飯煲的賣場，發(fā)現(xiàn)前來咨詢球釜電飯煲的消費者很多，有一部分消費者在售賣區(qū)來回彷徨，研討球釜的說明書，還有一部分消費者則是直接奔到賣場來買電飯煲。

記者攔住一位買了電飯煲正打算分開的年輕夫妻停止采訪得知，他們買電飯煲是為了孝敬家里的老人。“我們倆平常都不開火的，買這個電飯煲是想孝敬爸媽。老人年紀(jì)大了，米飯需要煮的更松軟一些才好。聽同事說這個電飯煲好，就專程來買一個回去。”

賣場的工作人員向記者表示，許多來買球釜電飯煲的消費者都是主婦或者年輕夫妻。“有些是為了孩子買的，有些是為了家里老人買的。很多人看中的就是球釜電飯煲煮出的米飯質(zhì)量。柴火飯也是吸引這些人買電飯煲的一個重要因素。”

業(yè)內(nèi)專家表示，蘇泊爾球釜開創(chuàng)了電飯煲技術(shù)領(lǐng)域的新高度，除了顛覆人們對圓柱形內(nèi)膽的傳統(tǒng)認(rèn)知外，也將曾經(jīng)遙不可及的柴火飯端上城里人的餐桌，簡化了烹飪步驟。

據(jù)蘇泊爾內(nèi)部人士透露，預(yù)計十月開始，球釜電飯煲將會通過電商平臺如京東、聚劃算停止售賣，屆時無論你身處何方，均可輕松享受到松軟香甜的柴火飯味道。