長安食材配送公司 東莞市2023年第33周市場價格監測簡況

監測數據顯示，本周（第33周，8月14日至8月18日，下同）我市主要農副產品供應充足，價格總體平穩。與上周（8月7日-8月11日）價格相比，糧食、蔬菜價格平穩，食用油、牛腩、雞肉、雞蛋價格略有下降，豬肉、牛肉、水產品價格微幅上升，生豬出場價格小幅下降，總肉批發價格微升。

　　一、糧食價格平穩，食用油價格略降

　　糧食農貿市場本周平均零售價格每500克3.35元，價格持平，其中：4種大米平均零售價格每500克3.31元，價格持平；2種面粉平均零售價格每500克3.42元，價格持平。食用油5L桶裝農貿市場本周平均零售價格每桶97.43元，價格下降0.23%。

　　二、豬肉、牛肉價格微幅上升，牛腩、雞肉價格略降

　　監測的4種豬肉農貿市場本周平均零售價格（每500克，下同）21.17元，價格上升0.86%，其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉平均零售價格分別為30.42元、20.27元、16.55元、17.45元，價格分別上升0.70%、上升1.50%、上升0.73%、上升0.58%；牛肉農貿市場本周平均零售價格52.59元，價格上升0.06%；牛腩農貿市場本周平均零售價格45.80元，價格下降0.63%；雞肉農貿市場本周平均零售價格16.48元，價格下降0.30%。

　　三、雞蛋價格略有下降

　　監測的2種雞蛋農貿市場本周平均零售價格每500克7.17元，價格下降0.14%。其中：白殼雞蛋、紅殼雞蛋平均零售價格分別為每500克7.33元、7.01元，價格分別下降0.14%、下降0.14%。

　　四、蔬菜價格平穩

　　監測的30種主要蔬菜本周平均零售價格每500克4.37元，價格持平。其中：葉菜類平均零售價格每500克4.56元,價格上升0.66%；非葉菜類平均零售價格每500克4.22元，價格下降0.71%。

　　五、水產品價格微幅上升

　　監測的11種水產品本周平均零售價格每500克22.25元，價格上升0.45%。其中：魚類平均零售價格每500克15.10元，價格上升0.40%；蝦類平均零售價格每500克41.31元，價格上升0.54%。

　　六、生豬出場價格小幅下降，總肉批發價格微升

　　本周生豬出場價格每公斤18.20元，價格下降2.15%。總肉平均批發價格每500克13.60元，價格上升0.74%。