豆?jié){牛奶搭配營養(yǎng)會(huì)悄然加倍 時(shí)間:2017-04-14 10:31 來源:安康飲食網(wǎng) 作者:營養(yǎng)師 點(diǎn)擊:次
豆?jié){牛奶搭配營養(yǎng)會(huì)悄然加倍
　　豆?jié){和牛奶一同喝，營養(yǎng)會(huì)加倍。牛奶富含鈣，而豆?jié){中鈣含量相對(duì)較低，但鎂和鐵的含量較高；牛奶中含有較多的維生素a，豆?jié){中則含有較多的維生素e；牛奶中不含膳食纖維，而豆?jié){中則含可溶性膳食纖維。   　　牛奶和豆?jié){同飲，人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收會(huì)更全面。豆?jié){中的鎂可進(jìn)步牛奶中鈣的利用率。更年期女性體內(nèi)的鈣質(zhì)大量流失，牛奶有助于鈣的補(bǔ)充，豆?jié){中的大豆異黃酮有助于延緩鈣的流失，故二者同飲效果更佳。
【免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來自于網(wǎng)絡(luò)文章，并不代表本站觀點(diǎn)、立場，本站也不為其真實(shí)性負(fù)責(zé)，只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的，如文章有侵權(quán)請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系，將予以刪除】