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道窖農(nóng)副產(chǎn)品 引薦 源清田黑大蒜免費(fèi)試吃報(bào)告—黑大...此前在國外的一檔廚師選秀《魔鬼廚房》中，是我第一次見到黑大蒜，漂亮的外籍美女廚師拿它與海鮮同煮，煮出一道讓米其林五星級大廚驚嘆的料理。那是我對黑大蒜的第一印象，...
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食品細(xì)菌污染的危害 HACCP體系的原理食品細(xì)菌污染的危害 1.導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì) 污染食品的細(xì)菌在食品中因?yàn)闋I養(yǎng)充足可以大量繁殖，其分泌的胞外酶可將食品中的大分子物質(zhì)分解，導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)(S...
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黃江農(nóng)副產(chǎn)品配送效勞 引薦 源清田黑大蒜免費(fèi)試吃報(bào)...以前不是很喜歡蒜頭味，主要是因?yàn)槲兜捞珴猓桓页浴？墒窃辞逄锖诖笏庖稽c(diǎn)都沒有蒜頭的刺鼻味，酸酸甜甜的口感很好。自從吃了一顆從此愛上這個(gè)味道，而且黑蒜有通便，降三...
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干貨驗(yàn)收方法 冷凍、冷藏原料時(shí)注意事項(xiàng)干貨驗(yàn)收方法 黑木耳黑木耳的質(zhì)量一般以條形大而完整，耳瓣舒展少卷曲，內(nèi)厚黑，富于光澤，體干不霉，無雜質(zhì)和碎者為優(yōu)，反之則差；涼水浸泡回軟后去除根清洗干凈 ...
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開展危害溯源調(diào)查 獎(jiǎng)勵(lì)與責(zé)任追究開展危害溯源調(diào)查 食品安全事故危害調(diào)在的主要內(nèi)容包括: (1)是否符合食品安全法律、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)的要求: (2)是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化...
