中堂蔬菜糧油配送 推薦 養身：夏季飲食 自做聰明ABC

　　由于熱，常常飯后就喝杯飲料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶熱量就有240卡，一罐綠奶茶185卡，一罐冰咖啡115卡，一支雪糕280卡。當我們在喝飲料時只覺得自己是在解渴，不覺得在喝熱量。但是，接下來費事大了，由于身體要耗費100卡，可要靠爬樓梯27分鐘，或走路1小時，你有沒有這么做呢？

　　聰明選擇：喝白開水或礦泉水，或許一開始會覺得沒滋味不好喝，但習氣是被養成的，一旦養成油膩的口味，再喝含糖飲料反而不習氣。例如日本的罐裝茶飲都是無糖，當日自己到臺灣喝到臺灣的低糖或微糖烏龍茶飲料，也覺得很奇異不好喝。

　　吃日本料理

　　酷熱的夏天很多人也會選擇油膩的日本料理。并非所有的日本料理都是油膩的。如天婦羅類都是油炸的，燒烤類固然熱量比油炸低，但烤醬卻放了很多醬油、糖、油，這么一來也增加了熱量。

　　聰明選擇：能夠選擇壽司類、牛蒡炒肉絲、涼拌菠菜、茶碗蒸、土瓶蒸等。

　　喝綠豆湯等甜品

　　很多人由于吃不下，就會喝綠豆湯、紅豆湯、西谷米，但這些食物和米飯一樣屬醣類，假如吃太多一樣會發胖。

　　聰明選擇：要做到取代，而非多加。假如飯后要喝一碗綠豆湯（約70卡），記得飯量要減少四分之一。假如要把綠豆湯當作飯吃，能夠糖少放一點，另外參加低脂牛奶、切些水果，就到達和正餐相似的營養。

　　吃三明治

　　吃三明治覺得吃得很少，事實上熱量不低，一個便利商店賣的雞腿三明治熱量就要307卡，但是心理上卻覺得吃得很少，下午又會吃點心，反而吃下更多熱量。

　　聰明選擇：在便利商店販賣的三明治中，田園燒肉、海鮮總匯、火腿沙拉三明治熱量較低；假如有空，也能夠自己動手做，多放一點萵苣、小黃瓜、大蕃茄，更爽口，也更容易吃飽。

　　吃很多水果

　　夏天是水果盛產期，一般人對水果沒有戒心，就會大吃特吃，事實上，水果中的糖也會讓血液中的三酸甘油脂升高。

　　聰明選擇：夏天也是蔬菜盛產期，吃吃蔬菜水果沙拉也不錯，讓水果的份量少一點。