容易掉頭發的中年男人可以多吃芹菜，這樣能防止脫發謝頂”的尷尬。
江蘇省人民醫院皮膚科范衛新教授在接受健康時報記者采訪時稱，“臨床上，我經常推薦患者要多吃芹菜、香菜和西蘭花，因為這三種食物都有抗雄性激素的作用，可以幫助預防謝頂。”謝頂在醫學上稱之為雄激素源性脫發，是成年男性中最常見的一種脫發現象，多由雄激素分泌較多和遺傳因素綜合作用導致。
研究證明，芹菜、香菜、西蘭花都有比較好的抗雄性激素的作用，因此，在治療脫發的同時，多吃這幾種食物，能幫助抑制雄激素分泌。
“有家族遺傳史的男士在沒掉頭發之前，就該多吃這三種蔬菜。”范衛新說。
除此之外，在生活方式上，還要做到少吃刺激性食品、戒煙、保持心情舒暢和規律作息，“這些做法都可以推遲脫發的時間”。