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菠菜拌肉卷的做法

發布時間：2021-11-17 發布者：首宏蔬菜配送中心

張圖片“繼續吃秋菠。”食材明細主料菠菜豬肉卷適量輔料胡蘿卜小許調料大蒜幾瓣麻醬匙香油生抽陳醋食鹽雞精涼白開小許其他口味拌工藝半小時耗時簡單難度菠菜拌肉卷的做法步驟鍋燒開水，放入洗凈的菠菜和胡蘿卜絲焯水

菠菜拌肉卷的做法

1張圖片

“繼續吃秋菠。”

食材明細

主料

菠菜 200g
豬肉卷 適量

輔料

胡蘿卜 小許

調料

大蒜幾瓣
麻醬 2匙
香油 5g
生抽 5g
陳醋 5g
食鹽 1.5g
雞精 1g
涼白開 小許

其他口味
拌工藝
半小時耗時
簡單難度

菠菜拌肉卷的做法步驟

1
鍋燒開水，放入洗凈的菠菜和胡蘿卜絲焯水。
2
煮開鍋即可。
3
過冷水撰干水分備用。
4
大蒜去皮洗凈切末。
5
蒜末放大碗里，放麻醬和香油。
6
放生抽和陳醋。
7
放雞精。
8
放食鹽和涼白開，拌勻。
9
焯菠菜的水。
10
取豬肉卷。
11
水開放豬肉卷。
12
一切食材放一同。
13
拌勻。
14
廢品。

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