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中堂干貨配送中心 推薦 火腿怎么做好吃？教你做好吃的冷翠留香火腿卷
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2012-8-16
火腿怎么做好吃？教你做好吃的冷翠留香火腿卷
材料：
巴瑪火腿片 ………… 18g
新鮮蘆筍 …………… 15g
小黃瓜 ……………… 10g
沙拉醬 ……………… 5g
蘋果醋 ……………… 2-3匙
步驟：
1. 小黃瓜切成小段，巴瑪火腿切成薄片，新鮮蘆筍切成小段。
2. 用黃瓜片和巴瑪火腿片將蘆筍卷起來碼在盤中，澆上沙拉醬和蘋果醋即成。
營養(yǎng)點評：
翠綠的蘆筍、黃瓜和鮮紅溫潤的火腿片相映成趣，吃一口，蔬菜的清爽和火腿的咸香令人齒頰生香。蘆筍中蛋白質含量豐富且氨基酸比例均衡，還含有多種人體必需的微量元素。如鈣、磷、鉀、鐵、鋅、銅、錳、硒、鉻等成分。經(jīng)常食用對身體健康大有裨益。
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