重慶滿街的“好吃狗”注意了，重慶市政府將對(duì)餐飲業(yè)減輕稅收負(fù)擔(dān)，這意味著今后你在餐飲業(yè)消費(fèi)的時(shí)候，將會(huì)享受更優(yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；另外，重慶打造美食之都步伐加快，幾年后，重慶將成為國(guó)際知名的中國(guó)美食之都，“好吃狗”們足不出渝，也可大快朵頤。
《重慶市人民政府關(guān)于進(jìn)一步加快餐飲業(yè)發(fā)展推進(jìn)美食之都建設(shè)的意見(jiàn)（征求意見(jiàn)稿）》，昨起征求相關(guān)部門和協(xié)會(huì)意見(jiàn)。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，正式文件將于6月前后發(fā)布，而重慶打造美食之都的計(jì)劃也將逐步完成。
相關(guān)餐企享稅收優(yōu)惠
“征求意見(jiàn)稿”里提到了相關(guān)稅費(fèi)的減免。市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，其中一些稅費(fèi)減免政策一直都有，但有一些則是其專門針對(duì)餐飲行業(yè)提出的可行性措施。比如“對(duì)中小型餐飲企業(yè)執(zhí)行國(guó)家支持中小企業(yè)發(fā)展的稅收優(yōu)惠政策，減按20%征收企業(yè)所得稅。”則是目前國(guó)內(nèi)有關(guān)地區(qū)提出的優(yōu)惠政策，重慶可能將會(huì)沿用。
同時(shí)，“對(duì)年?duì)I業(yè)額達(dá)1000萬(wàn)元以上的新辦餐飲連鎖企業(yè)，2年內(nèi)免征企業(yè)所得稅，2年后減半征收3年。”將會(huì)以正式文件的形式進(jìn)行執(zhí)行。
除此之外，市商委相關(guān)人員介紹，“餐飲從業(yè)單位新錄用的下崗失業(yè)人員和大中專畢業(yè)生，在5年內(nèi)可按實(shí)際招用人數(shù)予以每人每年4800元定額免稅。持《就業(yè)失業(yè)登記證》人員和持移民有效證明的城鎮(zhèn)移民從事餐飲業(yè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)且符合國(guó)家促進(jìn)就業(yè)有關(guān)稅收政策規(guī)定的，3年內(nèi)按每戶每年8000元標(biāo)準(zhǔn)限額給予免稅。”的政策也正在商議之中，并提交稅務(wù)等部門核準(zhǔn)，一旦能夠?qū)嵭校瑢?duì)于餐飲行業(yè)的發(fā)展，則是一大機(jī)遇。
餐企刷卡費(fèi)率有望減半
在昨日的“征求意見(jiàn)稿”中，關(guān)于刷卡費(fèi)率也有相關(guān)規(guī)定。按照文件內(nèi)容顯示，市商委將積極協(xié)調(diào)餐飲企業(yè)銀行卡消費(fèi)手續(xù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)降至1%，以方便和促進(jìn)消費(fèi)者使用銀行卡消費(fèi)。不過(guò)，商委相關(guān)人士表示，他們將盡力協(xié)調(diào)金融辦會(huì)同人民銀行重慶營(yíng)管部進(jìn)行費(fèi)率方面的調(diào)低。
除此之外，市商委文件表示，對(duì)獲得市級(jí)優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)、先進(jìn)納稅餐飲企業(yè)和市級(jí)50強(qiáng)餐飲企業(yè)的，金融部門應(yīng)給予一定的貸款授信額度。
加快打造美食之都
重慶市商委表示，經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，我市餐飲業(yè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，美食之都建設(shè)邁出了實(shí)質(zhì)性步伐, 美食大都市形象初步彰顯，但與發(fā)展要求相比，與先進(jìn)省市相比，還有一定的差距，還存在規(guī)劃建設(shè)滯后、發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理粗放、菜品菜系不豐富、文化特色不突出、人力資源短缺等突出問(wèn)題。
市商委的信息顯示，目前我市餐飲業(yè)保持年均16%以上的增長(zhǎng)速度。預(yù)計(jì)到2015年，全市住宿餐飲業(yè)零售額達(dá)到945億元，吸納就業(yè)人員100萬(wàn)人，屆時(shí)將建成重慶市級(jí)以上美食街（城）40條，培育國(guó)家鉆級(jí)酒家200家、星級(jí)農(nóng)家樂(lè)500家，培育年?duì)I業(yè)額10億元以上的品牌餐飲企業(yè)（集團(tuán)）10家，基本形成以巴渝文化為底蘊(yùn)、美食街（城）為載體、重慶火鍋和特色渝菜為標(biāo)志，彰顯重慶餐飲特色，薈萃天下美食，滿足多元消費(fèi)需求的長(zhǎng)江上游地區(qū)美食之都。
而5年之后，即到2017年，全市住宿餐飲業(yè)零售額達(dá)1270億元，美食之都建設(shè)深入推進(jìn)，對(duì)外影響力不斷擴(kuò)大。到2020年，基本建成具有廣泛影響力和良好美譽(yù)度的國(guó)際知名的中國(guó)美食之都。
