當前位置：蔬菜配送公司 > > 蔬菜價格  
            
                  
        
                  
          
          
        
                  
            
                  
                蔬菜配送中心儲藏間衛生管理 蔬菜配送食品原材料留樣及監測方法
                  
            
                  
                發布時間：2021-04-21 發布者：首宏蔬菜配送中心
                  
            
                  
                蔬菜配送中心儲藏間衛生管理

	儲藏間衛生管理

	1、食品儲藏間必須做到衛生、整潔、整齊，食品與雜物嚴格分離，主食和副食分離。

	2、食品儲藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防交叉感染。

	3、儲藏間內地面平整  
            
                  
            
                  
                
                 
	蔬菜配送中心儲藏間衛生管理
                 

                 
	儲藏間衛生管理
                 

                 
	1、食品儲藏間必須做到衛生、整潔、整齊，食品與雜物嚴格分離，主食和副食分離。  
                 

                 
	2、食品儲藏間周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防交叉感染。  
                 

                 
	3、儲藏間內地面平整，硬化，嚴禁直接裸露土地，通風良好避免陽光直接射入。  
                 

                 
	4、儲藏間內有防蠅、防塵、防鼠及防潮設施，防止食品發霉變質生蟲。  
                 

                 
	5、儲藏間內設立食品墊離板，存放臺，存放案，做到所有食品離地10厘米以上。  
                 

                 
	6、食品儲藏間設專人管理，建立健全食品和原料出入庫登記、檢查保管制度，做到清洗、消毒、換氣，經常保持清潔狀態，避免塵土、異物污染食品。  
                 

                 
	7、對進庫的各種食品原料，半成品進行驗收和登記；掌握食品的進出狀態，盡量縮短存儲時間。
                 

                 
	大嶺山農副產品公司
                 

                 
	蔬菜配送食品原材料留樣及監測方法
                 

                 
	監測方法
                 

                 
	建立監測CCP之程序，可以測試或是觀察進行監測
                 

                 
	食品留樣
                 

                 
	食品原材料留樣，是預防就餐人員食品中毒的有效措施，是檢驗是否是食物中毒的重要依據。為確保就餐人員食品衛生安全，特制定食品留樣制度。
                 

                 
	1、堅持食品留樣，并在留樣容器盒上標明菜名、日期、時間等。
                 

                 
	2、留樣應留足數量（不少于100克），儲存于專用冰箱，溫度保持在2-8攝氏度左右。
                 

                 
	3、每天堅持原材料留樣，由管理人員指定專人進行逐項登記。
                 

                 
	4、留樣必須堅持72小時。
                 

                 
	5、項目經理不定期進行抽查記載情況，逐一對照檢查，若發現沒有堅持留樣，應按衛生責任追究制度，追究相關人員責任。
                 

                 
	大嶺山配送蔬菜公司
                 
 

                  
                
                  
            
                  
        
                  
          
    
                  
    
                  
    
                  
    
                  
        
                  
            
                  
                看了此文章99%的人還看了：
                  
               

                  
        
                  
            
                  
                猜你還喜歡以下內容：
                  
               

                  
    
                  
    
                  
    
                  
    
                  
        
                  
              
                首宏蔬菜配送公司公從號  
        
                  
        
                  
              
                首宏蔬菜配送公司老板微信號  
        
                  
        
                  
            
                  
                聯系我們Contact Us更多>>
                  
            
                  
                
                  
                    全國服務電話：
                  
                    400-0769-006
                  
                
                  
                    東莞首宏蔬菜配送公司
                  
                    服務熱線：134-804-11888  
                    
                  
                    聯系人：蘇首宏
                  
                    電子郵箱：815665333@qq.com
                  
                    QQ：815665333
                  
                    網址：m.szfantianfs.com
                  
            
                  
        
                  
    
                  
    
                  
    
                  
      
      
    
                  
          
        
                  
            
                  
                
                  
                    
                  
                        本站永久域名：m.szfantianfs.com 實名：蔬菜配送 蔬菜、糧油、水果配送
                  
                        公司地址：東莞東城桑園二區十路19號 東莞首宏蔬菜配送中心  粵ICP備10050590號 【BMAP】|【GMAP】   
                    
                  
                
                  
                
                  
                      
                    
                  
                    工商網監  
                
                  
                
                  
                
                  
            
                  
        
                  
        
                  
        
                  
    
                  
    
                  
        
                  
              
        
                  
    
                  
     
  
      
      
 
  
  



在线精品一区二区三区电影|
国产精品午夜电影|
精品国产_亚洲人成在线高清|
亚洲国产精品国产自在在线|
亚洲日韩图片专区第1页|
国产精品毛片一区二区三区|
亚洲人精品午夜射精日韩|
精品欧洲videos|
日韩精品中文字幕无码一区|
久久久久亚洲精品天堂久久久久久
|
久久久亚洲精品无码|
国产日韩一区二区三区|
国产综合精品一区二区|
久久亚洲精品成人av无码网站|
国产亚洲美女精品久久久久狼
|
国产国产成人久久精品|
精品在线视频一区|
亚洲色精品三区二区一区|
91精品国产自产在线观看|
日韩精品无码一区二区三区|
久久青草精品一区二区三区|
assbbwbbwbbwbbwbw精品|
久久久久国产成人精品亚洲午夜|
国产A级毛片久久久精品毛片|
人妻无码久久精品|
日本精品一区二区三区在线视频|
国产成人综合日韩精品婷婷九月|
日韩吃奶摸下AA片免费观看|
9久9久女女免费精品视频在线观看|
亚洲91精品麻豆国产系列在线
|
久久成人国产精品|
99re5精品视频在线观看|
久久99精品久久久久久野外|
国产精品亚洲色婷婷99久久精品|
久久夜色精品国产噜噜麻豆|
图片区精品综合自拍|
国产精品深夜福利免费观看|
国产女精品视频在ktv|
99RE6热在线精品视频观看|
日韩精品免费视频|
麻豆精品久久精品色综合|